菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.葱切末，黄瓜切丝备用。

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  3.西红柿用热水烫一下去皮切成小丁。

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  4.锅加油，倒入打散的蛋液炒熟捣碎。

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  5.另起锅加适量油放葱末煸出香味。

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  6.倒入西红柿丁炒出汤汁。

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  7.再倒入捣碎的鸡蛋翻炒。

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  8.淋入少许料酒，生抽，翻炒均匀。

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  9.加适量盐，撒绿葱末翻炒片刻出锅。

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  10.锅加水烧开下挂面煮熟至无硬心。

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  11.捞出过凉水装碗中。

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  12.放上卤子和黄瓜丝开吃啦。（我另外加了半颗白水煮蛋）

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  13.再来张美照。

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